定例会でバーベキュー

過ごしやすい天気でした。曇ってていつ雨が降ってもおかしくない様子だったけど降らず。
今日は地元の月一の飲み会で、夏なのでバーベキュー

メインのお肉は、つい先日地元の人が捕った鹿ちゃん。ちょっとさばいてあったが、後ろ足一本とどこかのブロックで３キロほどか。
さばくとこから手伝ったけど、どうしたらいいのかすらわからない。ももなんてすげーよ。筋肉パンパンだもの。



それでもなんとか食べられるようにして頂きました。とってもあっさりとした赤身で、1cmぐらいの厚みで焼いてステーキのように食った。ウマー＾＾